TUNJUKKAN KOMPETENSI, PESERTA PELATIHAN VOKASI BATCH 5 UPT BLK JOMBANG IKUTI UJK KEJURUAN PEMBUATAN ROTI DAN KUE
Jombang.news-UPT Balai Latihan Kerja (BLK) Jombang terus berkomitmen meningkatkan kualitas dan daya saing Tenaga Kerja Indonesia melalui sertifikasi kompetensi. Sebagai penutup rangkaian program Pelatihan Vokasi Nasional Batch 5, UPT BLK Jombang menggelar Uji Kompetensi (UJK) Kejuruan Pembuatan Roti dan Kue (Bakery & Pastry) pada Selasa (20/10/2026).
Kegiatan UJK yang berlangsung penuh antusiasme ini dipusatkan di Workshop Pertanian UPT BLK Jombang. Pelaksanaan ujian ini bertujuan untuk mengukur tingkat keahlian dan memastikan bahwa seluruh peserta pelatihan telah memenuhi Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia (SKKNI) sebelum diterjunkan ke dunia kerja maupun wirausaha. Diuji Langsung oleh Asesor Profesional
Pelaksanaan uji kompetensi ini diselenggarakan secara independen oleh Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) BLK Jombang. Untuk memastikan objektivitas dan standar kualitas penilaian, LSP BLK Jombang menghadirkan dua orang asesor kompetensi berpengalaman, yaitu: Erwina Amelia,Wahyu Intan Partiwi. Selama ujian berlangsung, para asesor melakukan penilaian komprehensif yang mencakup pengetahuan teoritis, keterampilan praktis dalam pengolahan bahan baku hingga penyajian produk roti dan kue, serta penerapan standar Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) dan higienitas pangan di area kerja. Menciptakan Tenaga Kerja Siap Pakai dan Berjiwa Wirausaha. Kepala UPT BLK Jombang menyampaikan bahwa UJK ini merupakan tahapan krusial bagi para peserta Pelatihan Vokasi Nasional Batch 5. Dengan mengantongi sertifikat kompetensi resmi dari BNSP (Badan Nasional Sertifikasi Profesi) melalui LSP BLK Jombang, lulusan diharapkan memiliki nilai tambah dan kepercayaan diri yang tinggi saat memasuki pasar kerja maupun merintis usaha mandiri di bidang kuliner.”Sertifikasi ini adalah bukti sahih bahwa keahlian para peserta telah diakui secara nasional. Kami berharap para lulusan kejuruan Roti dan Kue Batch 5 ini mampu bersaing secara profesional dan turut menggerakkan perekonomian lokal,” ungkap kepala seksi Pelatihan dan Sertifikasi UPT BLK Jombang.
Dengan dilaksanakannya UJK ini, rangkaian Pelatihan Vokasi Nasional Batch 5 Kejuruan Roti dan Kue di UPT BLK Jombang resmi berakhir, dan para peserta kini bersiap menyongsong karier profesional di industri bakery dan pastry.
